Stellen Sie sich Ihr eigenes Kochbuch zusammen!

Hier können Sie alle Rezepte aus der Zwergenküche nach Kategorien sortiert ausdrucken. Viel Spaß beim kochen!

  • Käsebrot

    Mehl, Salz und Backpulver mischen und abwechselnd den geriebenen Käse und die Milch zugeben und verrühren. Den Teig in die eingefettete Kastenform (30 cm) geben und gleichmäßig verteilen und bei vorgeheiztem Backofen 180° auf mittlerer Schiene ca. 2... mehr

    Zutaten

    Für 4 Personen (= ca. 16 Scheiben)
    • 300 g Mehl
    • 1 TL Salz
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 200 g geriebener Käse
    • 250 ml Milch
    • Zubereitung
    • Mehl, Salz und Backpulver mischen und abwechselnd den geriebenen Käse und die Milch zugeben und verrühren.

    Zubereitung

    Mehl, Salz und Backpulver mischen und abwechselnd den geriebenen Käse und die Milch zugeben und verrühren. Den Teig in die eingefettete Kastenform (30 cm) geben und gleichmäßig verteilen und bei vorgeheiztem Backofen 180° auf mittlerer Schiene ca. 2...

    Nährwerte

    Pro Portion: 491 kcal, 23,8 g Eiweiß, 18,0 g Fett, 57,7g Kohlenhydrate
  • Feinschmecker-Müsli

    Die Weizenkörner grob schroten und mit dem Wasser zu einem dicken Brei verrühren und 8 Stunden quellen lassen. Den Apfel grob raspeln, Apfel- und/oder Zitronensaft über den Apfel gießen. Die Creme fraiche oder die geschlagene Sahne mit Zimt, Muskat ... mehr

    Zutaten

    Für 2 Personen
    • 3 EL Weizen
    • Wasser nach Bedarf
    • 1 Apfel
    • 3 Eßl. Apfelsaft
    • 1 Eßl. Zitronensaft
    • 25 g Haselnüsse, grob gehackt
    • 3 Eßl. Rosinen
    • 1 Prise Zimt, Muskat, Koriander
    • 5 Eßl. Creme fraiche oder 1/2 Becher steif geschlagene Sahne

    Zubereitung

    Die Weizenkörner grob schroten und mit dem Wasser zu einem dicken Brei verrühren und 8 Stunden quellen lassen. Den Apfel grob raspeln, Apfel- und/oder Zitronensaft über den Apfel gießen. Die Creme fraiche oder die geschlagene Sahne mit Zimt, Muskat ...

    Nährwerte

    Pro Portion: 484 kcal, 7,2 g Eiweiß, 27,8 g Fett, 50,3 g Kohlenhydrate

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